Enoturismo a Montefalco:
Territorio, identità e cultura del Sagrantino

Nel cuore dell’Umbria, tra colline ondulate, uliveti e filari ordinati, sorge Montefalco, uno dei territori vitivinicoli più identitari d’Italia. Conosciuto come la “Ringhiera dell’Umbria” per i suoi panorami aperti sulla valle umbra, questo borgo medievale è il centro di un comprensorio che include anche Bevagna, Giano dell’Umbria, Castel Ritaldi e Gualdo Cattaneo: un mosaico agricolo dove la vite è protagonista da secoli.

🍇 La DOCG e il ruolo del Consorzio
Il simbolo assoluto del territorio è il Montefalco Sagrantino DOCG, riconosciuto Denominazione di Origine Controllata e Garantita nel 1992. Vitigno autoctono tra i più tannici e strutturati d’Italia, il Sagrantino affonda le radici nella tradizione agricola locale e oggi rappresenta una delle espressioni più potenti e longeve del panorama enologico nazionale.
La superficie vitata dedicata al Sagrantino si estende per diverse centinaia di ettari all’interno dell’areale di denominazione, mentre l’intero comparto Montefalco (DOCG e DOC) copre un territorio viticolo ancora più ampio, a testimonianza di una crescita costante dagli anni ’90 a oggi.
Fondamentale in questo percorso è stato il lavoro del Consorzio Tutela Vini Montefalco, nato nel 1981, che coordina promozione, tutela e valorizzazione delle denominazioni del territorio. Il Consorzio non solo garantisce il rispetto dei disciplinari, ma è anche motore culturale e comunicativo dell’identità enologica di Montefalco, in Italia e all’estero.
Accanto al Sagrantino DOCG, il territorio esprime anche il Montefalco Rosso DOC e altre tipologie che raccontano la versatilità di un terroir fatto di suoli argillosi, escursioni termiche importanti e un microclima favorevole alla maturazione ottimale delle uve.

📅 Un territorio che vive di eventi tutto l’anno
Montefalco non è soltanto produzione vitivinicola: è un calendario continuo di appuntamenti che intrecciano vino, cultura e tradizione.
Enologica Montefalco – Abbinamenti (settembre)
Evento tecnico e divulgativo dedicato alle nuove annate di Sagrantino DOCG e Rosso di Montefalco DOC. Si svolge generalmente a settembre e rappresenta un momento centrale per operatori, stampa e appassionati. Il programma include degustazioni guidate, banchi d’assaggio, talk di approfondimento e show cooking, spesso in dialogo con la Festa della Vendemmia. È l’appuntamento che racconta l’evoluzione stilistica del territorio.
Cantine Aperte (maggio)
Iniziativa nazionale promossa dal Movimento Turismo del Vino, coinvolge anche Montefalco con aperture straordinarie, visite guidate, degustazioni tematiche e momenti di festa tra vigne e botti. Un’occasione informale e conviviale per avvicinarsi al mondo del vino direttamente nei luoghi di produzione.
Agosto Montefalchese (agosto)
Rassegna estiva che anima il borgo con rievocazioni storiche, cortei, musica e appuntamenti gastronomici. Il vino diventa parte integrante di una celebrazione più ampia dell’identità locale, tra piazze medievali e atmosfere d’altri tempi.
Montefalco nel Bicchiere (ottobre – marzo)
Ciclo di degustazioni organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco per promuovere e approfondire le denominazioni del territorio. Si tratta di incontri più tecnici, spesso rivolti a un pubblico di appassionati e professionisti, che permettono di esplorare annate, stili produttivi e caratteristiche del Sagrantino in modo comparato.

🌿 Un modello di enoturismo integrato
L’enoturismo a Montefalco non si limita alla visita in cantina: è un’esperienza territoriale completa. Il visitatore si muove tra vigneti panoramici, frantoi, percorsi naturalistici e un centro storico raccolto e autentico. Il vino diventa chiave di lettura del paesaggio, della cucina locale e della storia agricola umbra.
Montefalco rappresenta così un esempio di come una piccola area vitivinicola possa costruire una forte identità internazionale partendo da un vitigno autoctono, da una denominazione rigorosa e da un sistema territoriale coeso. Qui il Sagrantino non è solo un vino: è il racconto liquido di un territorio.

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